日期：2017年3月30日(星期四)
时间：7:00 pm - 9:00 pm
地点：Schmidt Vinothek - 跑马地店
价钱：HK$60 (Schmidt members)，HK$90 (non-members)

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The Last Drop 1972 Lochside
Single Grain Scotch Whisky
Only 106 Bottles Exist

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日期：2017年4月20日(星期四)
时间：6:00 pm - 10:00 pm
地点：Concord Room (湾仔香港万丽海景酒店)
门票：
葡萄酒门票：$250/person (即场门票 $280)
葡萄酒美食门票：$480/person (即场门票 $480)

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日期：2017年3月23日(星期四)
时间：7:00 pm - 10:00 pm
地点：中环租庇利街12-13号21楼
价钱：HK$150 per person

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日期：2017年3月24日(星期五)
时间：7:30 pm
地点：Mezzo (尖沙咀富豪九龙酒店1楼)
价钱：HK$688 + 10% per person

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3月23日到26日，PMQ 元创方继续以水果为主题引入超过20 个各式各样以水果为元素的精选摊位，包括美食餐饮、多国新鲜水果、水果宅配服务、有机健康产品、护肤品、手作精品及调味品等；同时，市集亦推出多个亲子共乐水果工作坊，有得玩又有得食，如水果波板糖、苹果薯条、士多啤梨红玫瑰、水果心灵绘画工作坊及其他水果创意艺术等等。

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来自苏格兰 Speyside 的 The Balvenie 单一纯麦威士忌于 3 月 2 日 假中环The French Window 举行了 THE SOUND OF WHISKY 音乐品酒会。活动当晚更邀请了 TheBalvenie 的首席桶匠 Ian McDonald 首度来港，跟香港一众传媒朋友及威士忌爱好者见面，分享制作木桶的点滴窍妙，以及对威士忌熟成的关键影响。在场宾客品尝一系列The Balvenie 特选佳酿的同时，亦可欣赏Ian 即席示范制桶，过程伴随乐队击鼓伴奏呼应，二者合演了一场别开生面、节拍充沛和舞动人心的THE SOUND OF WHISKY 奏鸣曲，场面热闹。

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Glenmorangie格兰杰推出Stick Or Twist企划以启发本港调酒师的创意，以这支苏格兰最受欢迎的经典单一麦芽威士忌调制出各款令人惊艳的作品。 Glenmorangie格兰杰现已正式登陆尖沙咀海利公馆，于三月至四月期间在这间富有殖民地色彩的古迹精品酒店内的威士忌酒吧马堡阁(Whisky@Stables)，与一众威士忌爱好者分享这支经典陈酿。

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香港首届《太古Women of Wine (WoW) 美酒节》为2017年的国际妇女周划上完美句号。 WoW汇聚各界出色女性，主持了数场开拓视野的研讨会。此外，现场更有多个微作坊，及超过 50多款女酿酒师的出品或由女性主理的酒商提供的葡萄酒，为 400名来宾带来美丽香醇的晚上 。
 
香港知名女演员兼得奖酿酒师廖碧儿与葡萄酒大师Debra Meiburg主持开幕典礼，WoW美酒节在气球开幕与祝酒仪式后正式开始。

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日期：2017年3月29日(星期三)
时间：7:00 pm
地点：怀欧聚 (金钟太古广场港丽酒店8楼)
价钱：HK$980 + 10% per person

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日期：2017年3月31日(星期五)
时间：7:30 pm
地点：UPP INDOOR GOLF (上环信德中心402C-E)
价钱：HK$780 per person

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数十年前，在神州大地有一句席卷全国的口号﹕「大海航行靠舵手」，的确，在茫茫大海，好的舵手非常重要，但要成功抵达彼岸，舵手还是需要有指导性的坐标和灯塔引路，否则很易迷途。对爱好葡萄酒的人士来说，现今世代，「酒海」愈来愈广，选择愈来愈多，每个消费者便像茫茫「酒海」中一叶孤舟上的舵手，有什么坐标或灯塔引路，才能找到自己的所好而不会触礁呢？

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中环最热门正宗的意大利薄饼食府 Ciao Chow 将由 3 月 1 日起推
出全新薄饼配啤酒菜单，一星期七日天天供应。

啤酒专家 Brook Kavanagh 花尽心思，从餐厅供应的 24 款手工啤酒和 15 款特色薄饼中进行配搭，设计了五大配对菜单，融合意大利食材的精髓与手工啤酒的特质，交织出极致和谐的口感。

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Powell & Son is the latest venture for Dave and he is now joined by his son, Callum. The father and son’s vision is to become the DRC of the Barossa, but with an affordable range to offer. Producing tiny quantities from some of Barossa’s most ancient vineyards, their much heralded 2015 vintage has garnered spectacular reviews, including the Kraehe Shiraz receiving 99 points from the Wine Advocate.

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16 Mar - Rare & Fine Wines
19 Mar - Red Wine Village
22 Mar - etc Wine Shops
23 Mar - Rare & Fine Wines

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日期：2017年3月16日(星期四)
时间：7:00 pm
地点：Cocotte (中环善庆街9号地铺)
价钱：HK$800 + 10% per person

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引领潮流的Kata Rocks「卡塔磐石度假村」以瞩目盛事和潮流派对著称，致力为尊贵旅客呈献始终如一的殷勤款待。度假村现隆重推出限量版自家品牌毡酒 「The Spirit of Kata Rocks」，为尊尚奢华的下榻享受添上新猷。

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Pernod Ricard 为旗下麦芽威士忌家族新添三款佳酿‥包括著名Longmorn 16 年的奢华演绎、泥煤风味单一麦芽威士忌Scapa Glansa 及举世闻名的隽永经典- 尊贵的Chivas Regal Ultis，为全球苏格兰威士忌爱好者呈献突破奢华、品质及工艺界限的极致单一麦芽苏格兰威士忌体验。

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日期：2017年3月10日(星期五)
时间：5:00 pm - 9:00 pm
地点：HKGCC Chamber Theatre (金钟统一中心22楼)
Standard Price: HK$300 for Free-Flow Wine Tasting & Pop-up workshops
(Original Price: HK$400)
Premium Package: HK$800
Includes: Vinspiration Seminars + Wine Workshops + Wine Tasting Cocktail

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对刚涉猎浩瀚酒海的朋友们来说，怎样在云云众多的酒庄中作出选择，实在是一大问题。在旧世界的知名酒区，例如波尔多的Medoc地区，1855年制订的 Grand Cru Clasśe 评级，因年代久远，早已为人接受，有一定的参考价值是毫无疑问的。

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