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古稀酒城 (上环)

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星级博客

Cheval Blanc在异域的「寻根之旅」

中国成语,是经验累积后的升华,按不同的环境,产生不同的成语,因此...

[11 Oct]

焦点新闻

美酒活动 : Spanish Bulls Collide Over Wine
日期:2018年4月13日(星期五)
时间:7:00 pm - 8:30 pm
地点:The Flying Winemaker Tasting Room
价钱:HK$350 per person
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资料来源: Flying Winemaker
21 Feb 2018
美酒活动 : 布尔冈葡萄酒周2018
「布尔冈葡萄酒周2018」由布尔冈葡萄酒业管理局(The Bourgogne Wine Board—BIVB)主办,重点环节包括「品一天布尔冈葡萄酒」品酒活动,将于2018 年2 月28 日假大会官方合作伙伴香港万丽海景酒店举行,并联袂25家进口商呈献最新的年份作品。到场来宾不单可欣赏超过140 家推介酒庄的精彩酒酿,更可品尝在港知名度略逊,却深值推介、物超所值的酒区佳作,借机从不同面向,更立体地理解布尔冈的最新年份。
 
布尔冈著名酒区沙比利,其酒质一直被高度肯定,是故大会将于3月1日,为媒体及业内伙伴呈献一年一度的「沙比利白之派对」(Chablis White Party) ,于糅合美馔与艺廊的私房菜Dine Art,逐一呈献由小沙比利(Petit Chablis)到沙比利特级(Chablis Grand Cru)的白葡萄酒,见证沙比利与艺术的邂逅。
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资料来源: Jin Communications
21 Feb 2018
美酒活动 : Majella Wine Events
7 Mar 2018 (Wed)
Majella Wine Dinner

8 Mar 2018 (Thu)
Majella "The Malleea" Vertical Tasting
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资料来源: Watson's Wine
21 Feb 2018
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Evans & Tate Redbrook Cabernet Sauvignon 2011

Duck Pastr . . .

With typical Bordeaux graphite and plum notes; the . . .


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