有人說，每天發生的一事一物，都是歷史，廣義來說，誠然。但绝大部份的事物，有如滾滾長江東逝水，都付笑談中。最好的例子便是美酒佳肴的香氣及味道，很難以文字或其他手段忠實地紀錄下來。但人類有好奇的天性，所以久不久便會試圖重現歷史的「味道」。

兩個世紀之前，John Walker於蘇格蘭的一處鄉郊地開設了一間小型雜貨店，其後並開始了釀製威士忌的業務。當時的威士忌是甚麽味道，現今已無從稽考。但200 年後Johnnie Walker蘇格蘭威士，已發展成為今天世界領先的蘇格蘭威士忌品牌，而今年正好是品牌成立200周年紀念。為了慶祝過去兩個世紀的旅途和迎接下一個200年，Johnnie Walker宣佈推出4款限量版威士忌，讓大家重溯200年的探索旅程和精湛工藝的發展，並向親朋摯友送上節日祝福。正是: 滄海桑田思舊醅，純醪旨酒詠先賢。

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日期：2020年1月17日(星期四)
時間：6:45 pm - 9:30 pm
地點：The Hive
價錢：HK$250 per person

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日期：2020年1月17日(星期五)
時間：6:30 pm - 8:30 pm
地點：Duddell's
價錢：HK$600 per person

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日期：2020年1月8~9日(星期三，四)
時間：7:00 pm
地點：Alibi - Wine Dine Be Social
價錢：HK$1,288 +10% per person

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日期：2019年12月6日(星期五)
時間：7:00 pm
地點：Brasserie on the Eight
價錢：HK$1,288 per person

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日期：2019年12月11日(星期三)
時間：7:00 pm
地點：Le Bistro Winebeast
價錢：HK$698 + 10% per person

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日期：2019年12月1日(星期日)
時間：12:30 pm - 9:00 pm
地點：McSorley’s Brewhouse & Grill
價錢：HK$99 per person

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日期：2019年12月4日(星期三)
時間：7:00 pm
地點：The Langham - Hong Kong
價錢：HK$1,450 per person

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日期：2019年12月2日(星期一)
時間：7:00 pm
地點：萬豪中菜廳
價錢：HK$1,180 + 10% per person

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日期：2019年11月26日(星期二)
時間：7:00 pm - 9:00 pm
地點：Tapas Bar (Kowloon Shangri-La Hotel)
價錢：HK$220 per person

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日期：2019年11月27日(星期三)
時間：7:00 pm
地點：Spiga
價錢：HK$888 +10% per person

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日期：2019年11月13日(星期三)
時間：7:00 pm
地點：The Ritz-Carlton
價錢：HK$580 +10% per person

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日期：2019年11月14日(星期四)
時間：7:00 pm - 10:00 pm
地點：Tango Elements
價錢：HK$688 +10% per person

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日期：2019年11月5日(星期二)
時間：6:30 pm - 9:30 pm
地點：JW Marriott Hotel
價錢：HK$388 - HK$688 per person

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日期：2019年12月3日(星期二)
時間：6:30 pm - 9:00 pm
地點：Conrad Hong Kong
價錢：HK$928 per person

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日期：2019年11月12日(星期二)
時間：7:00 pm
地點：麒藝館
價錢：HK$728 + 10% per person

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日期：2019年11月5日(星期二)
時間：7:00 pm
地點：Angelini (Kowloon Shangri-La Hotel)
價錢：HK$1,180 per person

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日期：2019年11月7日(星期四)
時間：6:00 pm - 7:00 pm
地點：Ponti (Central Store)
價錢：HK$100 per person

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日期：2019年10月26日(星期六)
時間：7:30 pm
地點：Morton's The Steakhouse
價錢：HK$1,398 + 10% per person

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22 Oct - Yarra Valley Wine Dinner
24 Oct - Australian Artisanal Wine Dinner
24 Oct - Jim Barry & Seville Estate Wine Dinner
24 Oct - Italy's Undiscovered Wines Dinner

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