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美酒活動 : World Whisky Day 2018
日期:2018年5月19日(星期六)
時間:7:00 pm - 10:00 pm
地點:Campfire Creative
價錢:HK$350 per person
[詳細資料]
資料來源: Malt Masters
08 May 2018
美酒活動 : 2018 法國五月美食薈 – 法國傳統市集
法國五月美食薈回來了!美食薈期間,不僅可在各合作餐廳品嚐到主題大區普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸的美酒佳餚,更要法式慢活過週末!法國傳統市集是法國生活藝術的精粹,法國五月美食薈將於5月12至13日在赤柱廣場美利樓地下舉辦第五屆法國傳統市集,集法國美酒、佳餚、雜貨於一地,帶大家突破地域限制,度過一個難忘的母親節週末。
[詳細資料]
資料來源: Business France
08 May 2018
美酒活動 : Nothing but Bubbles – Wine Dinner
日期:2018年5月17日(星期四)
時間:7:30 pm
地點:漪畔臺
價錢:HK$748 +10% per person
[詳細資料]
資料來源: Kerry Wines
07 May 2018
美酒活動 : Schloss Vaux X Weingut Juliusspital Wine Dinner
日期:2018年5月31日(星期四)
時間:7:00 pm
地點:SKYE Roofbar and Dining
價錢:HK$880 +10% per person
[詳細資料]
資料來源: Schmidt Vinothek
07 May 2018
美酒活動 : Vinothek Tasting Events in May!
10 May - Top Rated Whites Austrian Wine Tasting
17 May - Top Rated Whites Austrian Wine Tasting
29 May - VINEXPO 2018 Highlighted Wine Tasting
[詳細資料]
資料來源: Schmidt Vinothek
04 May 2018
美酒活動 : 2018 法國五月美食薈 – 南法盛夏
由法國商務投資署 (Business France) 香港辦事處主辦及銀聯卡贊助,第十屆法國五月美食薈 (Le French GourMay) 將帶大家體會南法盛夏!普羅旺斯 – 阿爾卑斯 – 蔚藍海岸大區 (Provence-Alpes-Côte d’Azur) 坐擁地中海、阿爾卑斯如畫風景,以及片片一望無際的薰衣草田,普羅旺斯美食和玫瑰葡萄酒更是世界聞名。2018 年法國五月美食薈南法盛夏之旅定必令港澳美食家們食指大動!

昨天下午,法國駐港澳總領事柏海川先生於法國五月藝術節記者招待會上致辭,正式公佈普羅旺斯 – 阿爾卑斯 – 蔚藍海岸大區為 2018 法國五月美食薈的主題。今年五月,超過 200 家香港及澳門合作夥伴,包括米芝蓮星級大廚和 110 家餐廳、43 家食品及葡萄酒進口和 41 家零售商、以及 11 個品酒學院,將精心設計一系列特色菜單,或舉辦精彩的品酒會、推廣活動和工作坊,誠邀各位同踏上法國五月美食薈南法盛夏之旅。
[詳細資料]
資料來源: Business France
30 Apr 2018
新聞 : 香港首家干邑主題酒吧
香港首家以干邑為題的酒吧PONG ifc將在5月2日於中環國際金融中心商場正式開幕,店內更設有全球最受歡迎的投杯球遊戲平台PONGConnect,勢必成為中環高消費一族的消閒熱點。

PONG ifc是全港首家以干邑為題的酒吧,種類繁多,由主流品牌到經典口味皆有供應。酒品由PONG ifc的酒吧經理Jody Ho主理,師承著名調酒師兼酒吧店東Antonio Lai,調酒經驗豐富。
[詳細資料]
資料來源: PONG ifc
30 Apr 2018
美酒活動 : 香港首屆精釀邀請啤酒節
近年香港捲起一股啤酒熱潮,由五年前只有一家少爺啤酒廠,短短幾年間,港產手工啤廠牌百花齊放,精釀啤酒吧越開越多,實在是勢不可擋。少爺麥啤作為香港規模最大及最高評價的精釀啤酒廠,由5年前成立到今天,一直為港人能享用到最新鮮、最優質的啤酒而努力。有見香港人對精釀啤酒質素與知識的追求,少爺將於5月26至27日舉辦全港首屆由本地啤酒廠舉辦的精釀邀請啤酒節,讓公眾品嚐多款來自亞洲及美國的高質啤酒。

少爺將會率領來自香港、北京、台灣、日本、南韓以及美國的頂級精釀酒廠,於位於黃竹坑的Ovolo南岸酒店舉行別開生面的首屆精釀邀請啤酒節,讓啤酒愛好者品嚐來自各地及本地超過60款的精釀啤酒,部分酒款從未公開發售,首次現身香港市場。啤酒節形式將會以不同啤酒類別為主題,包括「啤酒花主題時段」、「酸啤時段」、「暢飲型(低酒精度)啤酒+烈性(高酒精度)啤酒時段」以及「Freestyle時段」4個時段。每個主題時段皆會供應超過15款或以上的無限量試飲;各地的釀酒師及酒廠代表更會遠道而來,親身分享第一手的釀酒經驗與故事,要進一步了解啤酒專業,絕對不容錯過。
[詳細資料]
資料來源: 少爺麥啤
30 Apr 2018
新聞 : Benromach「20TH Anniversary Bottling」
Benromach酒廠迎來創辦20周年的大日子,特別推出紀念版單一麥芽威士忌「20th Anniversary Bottling」紀念這歷史時刻。「20TH Anniversary Bottling」全球限量發售3,000瓶,現於Fine Vintage有售,定價港幣 4,500元。因各地關稅及本地稅項不一,不同市場的售價可能會有所分別。

「20TH Anniversary Bottling」在1998年Benromach酒廠翻新重開後入桶陳化,至今成為萬眾期待的醇美佳品,別具歷史意義。此酒在蘇格蘭福里斯蒸餾廠傳統倉庫的初次雪莉桶內熟成20載,實屬斯佩賽單一麥芽蘇格蘭威士忌出品中的經典之作。

這款威士忌承傳著Benromach酒廠的釀造精髓,入口散發濃郁果味、清新柑橘和燒焦橡木的香氣,餘韻帶有淡淡的香料及煙燻氣息,令人回味無窮。
[詳細資料]
資料來源: GHCASIA
24 Apr 2018
美酒活動 : Super Tuscan - Orma & Poggio al Lupo
14 May 18(Mon)
Super Tuscan Vertical Tasting - Orma

15 May 18(Tue)
Super Tuscan Wine Dinner - Orma & Poggio al Lupo
[詳細資料]
資料來源: Watson's Wine
24 Apr 2018
美酒活動 : Barons de Rothschild Wine Dinner
日期:2018年5月4日(星期五)
時間:7:00 pm
地點:鷹巢 (香港旺角希爾頓花園酒店2樓)
價錢:HK$534 per person (Early Bird)
[詳細資料]
資料來源: ASC Fine Wines
20 Apr 2018
美酒活動 : Chinese Iconic Wine Dinner
日期:2018年4月26日(星期四)
時間:7:30 pm
地點:滿福樓 (灣仔香港萬麗海景酒店3樓)
價錢:HK$888+ 10% per person
[詳細資料]
資料來源: EMW
20 Apr 2018
美酒活動 : Wine Adovcate 90+ Whites From German Speaking Regions
日期:2018年4月26日(星期四)
時間:7:00 pm - 9:00 pm
地點:Schmidt Vinothek- Happy Valley
價錢:HK$50 per person
[詳細資料]
資料來源: Schmidt Vinothek
20 Apr 2018
美酒活動 : A TASTE of Tuscany
日期:2018年5月3日(星期四)
時間:7:00 pm
地點:SPIGA
價錢:HK$788 +10% per person
[詳細資料]
資料來源: Amorosso Fine Wines
16 Apr 2018
美酒活動 : Grand Bordeaux Tasting 2018 - Vintage 2015!
日期:2018年5月30日(星期三)
地點:Cordis Hotel
價錢:HK$738 per person
[詳細資料]
資料來源: Watson's Wine
12 Apr 2018
美酒活動 : Unique Grape Varieties From German Speaking Regions
日期:2018年4月20日(星期五)
時間:7:00 pm - 9:00 pm
地點:Schmidt Vinothek- Happy Valley
[詳細資料]
資料來源: Schmidt Vinothek
10 Apr 2018
美酒活動 : WineSPIT Workshop#9
日期:2018年4月12日(星期四)
时间:2:30 pm - 4:30 pm
地点:MWM Wine School
价钱:HK$390 per person
[詳細資料]
資料來源: MWM Wine School
10 Apr 2018
美酒活動 : The Chenin Experience by Ken Forrester
WOOBAR「杯酒套餐」
在 W 酒店 WOOBAR 有型高貴的環境下, 體驗獨特的「杯酒套餐」 (Wine Flight),品嘗三款各有特色的白詩南葡萄酒。這個「套餐」可讓你一次過品嚐由 Ken Forrester 釀造的三杯白詩南酒, 而他更被譽為白詩南之王:
Petit Chenin 小白詩南 2016、珍藏白诗南 2016、FMC 2015。

Petit Chenin 小白詩南杯頭
你也可到 Bungalow 和 Chilli Fagara 品嚐小白詩南, 可選擇杯頭或瓶裝, 這款白酒非常適合餐前或歡樂時光享用, 與餐配搭也相得益彰。
Bungalow: 中環雲咸街 60 號中央廣場地下 2 室
Chilli Fagara: 中環蘇豪奧卑利街 7 號地舖
[詳細資料]
資料來源: Kerry Wines
09 Apr 2018
美酒活動 : Independent Bottlings Whisky Tasting
日期:2018年4月19日(星期四)
時間:7:00 pm - 9:00 pm
地點:24F, Trade Centre, 135 Bonham Strand East, Sheung Wan, Hong Kong
價錢:HK$350 per person
[詳細資料]
資料來源: Malt Masters
09 Apr 2018
美酒活動 : The Burgundy Grand Cru Experience
日期:2018年4月26日(星期四)
時間:7:00 pm
地點:Seasons (銅鑼灣利園二期3樓308-311號舖)
價錢:HK$1,750 + 10% per person
[詳細資料]
資料來源: Kerry Wines
02 Apr 2018

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