日期：2018年4月26日(星期四)
时间：7:00 pm
地点：Seasons (铜锣湾利园二期3楼308-311号铺)
价钱：HK$1,750 + 10% per person

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日期：2018年4月13日(星期五)
时间：9:00 pm - 12:00 pm
地点：Tiffany’s New York Ba​​r
价钱：HK$280

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日期：2018年4月24日(星期二)
时间：7:00 pm
地点：Pierre (中环香港文华东方酒店25楼)
价钱：HK$2,688 + 10% per person

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单一麦芽威士忌专家Gordon & MacPhail今天宣布推出「Private Collection」系列最新出品――「Private Collection from Linkwood Distillery 1956 by Gordon & MacPhail」。这款源自1950年代的单桶珍酿非常罕有，乃Linkwood酒厂年份最久远的单一麦芽威士忌出品之一，全球限量发售53瓶，中国地区的建议零售价为250,000人民币 。

桶号20的原酒在首次装桶的雪莉桶中陈化熟成60载，是Gordon & MacPhail庞大酒藏中最后一桶1950年代的Linkwood威士忌，相信亦是全球硕果仅存的1950年代单一麦芽威士忌。

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2015 Burgundy Grand Tour
日期：27 Apr 2018 (星期五)
时间：18:00 - 19:30
HK$1,188 per seat (At the door)
HK$988 per seat (Early Bird on or before April 9)
Incredible chance to experience 20 well-selected Burgundy references from ORD portfolio

Walk-around Tasting
日期：27 Apr 2018 (星期五)
时间：18:00 - 20:30
HK$328 per head (At the door)
HK$288 per head (Early Bird on or before April 9)

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2018年，法国五月美食荟踏入十周年。多年来，法国五月美食荟一直致力在香港和澳门推广法国葡萄酒和美食文化。作为区域最大规模的法国美食活动，它赢得了广泛的赞誉和声誉，成为最受法国葡萄酒和美食爱好者以及冒险美食家欢迎的盛事。

五月整个月份，超过200家香港及澳门合作伙伴，包括米芝莲星级大厨和110家餐厅、42家食品及葡萄酒进口和40家零售商、以及14个品酒学院，将精心设计一系列特色菜单，或举办精彩的品酒会、推广活动和工作坊。
特别推介：
4月26日：《酿・生活》X 法国五月美食荟庆典品酒会
4月27-29日：2018法国五月艺术节暨法国五月美食荟开幕庆典（免费入场）
5月12-13日：法国传统市集@赤柱广场（免费入场）

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香港苏富比将于3月30及31日举行三场重要洋酒拍卖，合共推出约1,780件拍品，总高估价达1.62亿港元*。为期两日之拍卖由「珍稀佳酿」展开，两场单一藏家专拍——「杰利· 佩伦齐奥故藏酒窖」及「佳醇泽酿：窖藏拍卖惠捐慈善用途」将接续登场。

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日期：2018年4月17日(星期二)
时间：6:30 pm - 8:30 pm
地点：Cucina (尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店6楼)

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集合了智利和阿根廷最顶级的酒庄，我们今年将首次于亚洲举办安第斯美酒巡礼！是次品鉴会将会为您带来40个来自智利和阿根廷的优秀酒庄，您将会品尝到各具特色，由詹姆斯亲自挑选的葡萄酒，所有酒款都获得了90分以上的评分。

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全港最大型威士忌活动－2018年香港威士忌节将于2018年4月14日重临，除了展出愈500款威士忌，亦设有超过30场大师班品酒会。每班人数限于35人内，由来自世界各地的专业品牌大使主持，于一至两小时内以不同角度引领参加者鉴赏每款佳酿的独特魅力，并提供机会让威士忌迷与品牌大使作直接交流。

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日期：2018年4月12日(星期四)
时间：7:00 pm
地点：Harbour Room (红磡香港嘉里酒店4楼)
价钱：HK$880 + 10% per person

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Matsunotsukasa Sake Tasting - 28 Mar
Matsunotsukasa Sake Dinner - 29 Mar

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日期：2018年4月13日(星期五)
时间：6:00 pm - 10:00 pm
地点：湾仔香港万丽海景酒店8楼海景厅Concord Room

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港人生活节奏急速，却会为品尝一杯精品咖啡而放下步伐。 PMQ元创方将于3月30日至4月2日为咖啡迷及追求生活品味的港人集啡广益打造「The Coffee Agenda咖啡生活市集」，云集多位获奖咖啡师及超过16个本地咖啡爱好者热捧的精品咖啡店，首次引入的韩国时尚精品咖啡品牌Bean Brothers亦成为全场焦点，让咖啡迷可一次尝尽两地最具特色的精品咖啡。活动更邀得香港咖啡行业协会参与，促进两地咖啡文化的交流，成为啡迷的聚脚点。多间精选世界各地咖啡的摊档成为活动另一亮点，用细味一杯咖啡的时光去了解异国咖啡文化。咖啡无疑是生活艺术，包含多元创意的可能性，因此PMQ还特别准备了适合配搭咖啡的糕点、巧克力及其他美食、以及花艺装饰及精品摆设等超过30个摊档。更有获奖咖啡师分享他们冲制技巧及多个以咖啡为创作素材的升级再造工作坊，让喜爱咖啡的你全方位感受咖啡的独有魅力。

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日期：2018年3月27日(星期四)
时间：7:30 pm
地点：沙田18 (沙田凯悦酒店4楼)

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日期：2018年3月8日(星期四)
时间：7:00 pm - 9:00 pm
地点：Schmidt Vinothek- Quarry Bay

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日期：2018年3月9日(星期五)
地点：皇御园 (九龙湾高银金融国际中心1楼)
价钱：HK$900 + 10% per person

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日期：2018年3月22日(星期四)
时间：7:30 pm
地点：夜上海 (尖沙咀马哥勃罗香港酒店6楼)
价钱：HK$880 + 10% per person

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日期：2018年3月9日(星期五)
时间：7:00 pm
地点：Garden Suite (尖沙咀香港半岛酒店)
价钱：HK$4,588 + 10% per person

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春日气息渐浓，嵯峨野特别于3月9日诚献只此一晚的春日清酒晚宴，以日籍总厨苗加昌彦师傅的精致怀石料理配搭首席品酒师Sam Chong挑选的六款高雅日本清酒，为您带来无尽醉人滋味。

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